Bachelor food management

La 1ère École Supérieure
‍spécialisée en Food Management
‍100% en ligne.

Prochaine rentrée Janvier 2023

Bachelor food management

Titre RNCP "Responsable de service en Hotellerie, Restauration, Tourisme"

Niveau 6 code NSF 334. Enregistré au RNCP par arrêté du 30/08/2016, publié au JO du 07/09/2016, renouvelé le 15 septembre 2021. Équivalent à un niveau Bac +3

Le Bachelor en un coup d'oeil

DIPLOME

Bachelor Food
management

RECONNAISSANCE

Titre RNCP
Niveau 6

DURÉE

12 Mois
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LOCALISATION

N'importe où
en France

ADMISSIONS

Bac+2 ou Niv BAC
selon expériences

PÉDAGOGIE

1 Jour de cours en ligne
4 Jour en entreprise

DÉBUT DES COURS

Janvier 2023
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TARIFS

3e année Bachelor
9 100€

Présentation du programme

Les cours principaux se répartiront sur 400 heures durant l'année (à titre indicatif). Lors de votre année différents enseignements vous seront transmis. Dans le cadre de votre bachelor en food management tels enseignements vous seront présentés :

Gestion Financière d'un service restauration
Culture Juridique
Management d'équipe opérationnelle en restauration
Responsabilité sociétale des entreprises

À l'issue de votre bachelor en food management vous pourrez viser différents postes du monde de la food comme Assistant Restaurant Manager, Assistant chef de projet F&B, Assistant F&B Purchasing Manager...
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FICHE Bachelor

Alternance

L'ESFM attache une grande importance à la professionnalisation des étudiants, afin qu'ils puissent mieux comprendre et mieux s'approprier le food management.

C'est pour cela que l'ESFM a une pédagogie 100% en alternance.

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