Devenez un expert du Food Management.

La 1ère École Supérieure 
spécialisée en Food Management 100% en ligne.

Prochaine rentrée Janvier 2023

Notre Engagement

En tant qu'entreprise à mission, notre raison d'être est de former la nouvelle génération de manager responsable, agile et engagé.

Bachelor

Vous avez un Bac+2 ou
un Niveau Bac + VAE

ça m'intÉresse

Formations continue

Prestation de formation Gestion Opérationnelle des ressources humaines

ça m'intÉresse

Comment étudiez ?

GO for it !

Contrat d'Apprentissage
1 jour/4 jours

Environ 40 jours de cours répartis sur l'année, vous avez 1 jour de cours en ligne par semaine répartie sur 11 mois

Notre Career Center vous propose des contrats en alternance partout en France grâce à nos entreprises partenaires.

Cout de la formation : Entièrement pris en charge par l'entreprise dans le cadre de l'alternance.

Contrat d'Apprentissage

Vous devez avoir entre 18 et 29 ans en entrant en formation.

Nos formations sont accessible aux personnes en situation de handicap, contactez-nous par email pour plus d'informations à ce sujet
admission@esfm.fr

C'est quoi le Food Management ?

A l'instar de l'hôtellerie il y a quelques années, le Food business est en pleine mue confronté chaque jour à des challenges toujours plus globaux et digitaux.

Etudier le Food Management, c'est construire l'expertise sectorielle et transversale qui permet de s'adapter aux changements et d'adresser les futures opportunités de création de valeur.

Pourquoi choisir l'ESFM ?

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Obtenez un diplôme
de Bac+3  

Le diplôme est une certification professionnelle enregistrée par la CCI de Dordogne au répertoire national des titres professionnels.

Etudiez  1 jour fixe par semaine toute l'année

Environ 400h par an de cours live face à face avec nos professeurs, répartie en 40 jours en ligne.

Participez à la
(r)évolution du Food Business

Comment nourrir 9 milliards d'être humains en 2050 ? Soyez acteur du changement de nos habitudes de consommations.

Spécialisez-vous en Foodtech

La révolution du numérique est en marche. Selon une étude publiée par Dell et l’Institut pour le futur, 85% des emplois de 2030 n’existent pas encore.

Formez-vous de manière innovante tout en étant rémunéré

L'innovation pédagogique est au cœur de notre philosophie pour répondre le mieux possible à vos besoins.

Formez-vous d'où vous voulez, quelque soit votre lieu de résidence

L'ESFM vous permet de suivre les cours où que vous soyez en France ! (zone internet stable)

On regrette rarement d'avoir osé,
mais toujours de ne pas avoir essayé
- Serge Lafrance

Un dream job à porter de clic

À l'issue de vos études en food management vous pourrez viser différents postes du monde de la food

Business Developer

Participer à la croissance d'une entreprise en développant de nouveau business.

Chef de projet F&B

Coordonner les projets stratégiques transverses et accompagner les différentes directions dans leur feuille de route respective.

F&B Manager

Gestion et organisation de la restauration, vous êtes garant du fonctionnement optimal de l'établissement.

Head of Operations

Véritable chef d'orchestre, vous supervisez les opérations, garantissez la qualité et visualisez les opportunités futures.

Product Manager Food

Au sein de l'équipe Marketing, vous managez et développez de nouveaux produits.

Customer Success Manager

Véritable ambassadeur de la marque, vous êtes garant de la satisfaction client au quotidien.

Nos entreprises partenaires

Des centaines d'offres de contrats d'apprentissage partout en France vous attendent, rejoignez-nous pour découvrir votre prochain job

Faites le premier pas.

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est faite pour vous et si votre profil répond aux critères de sélection.

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Celui qui n'a pas d'objectifs, ne risque pas de les atteindre
Sun-Tzu.